家庭厨房用品主要分为以下几大类。 1:烹饪用具:如炉具、灶具、电饭锅、电磁炉、微波炉等用品。 2:储藏用具:食品储藏用具+物品储藏用具两类。 食品储藏用具主要有:冰箱、冷藏柜 物品储藏用具如:底柜、吊柜、角柜等,主要用来储藏炊具、餐具。 3:洗涤用具:如排水设备、洗物柜、增圾箱等。还应配了消毒柜等设备。 4:调理用具:包括调整台面、菜刀、榨汁机等。
厨房用品有哪些厨房用品包括哪些?谁能帮我一一列举一下吗?
142****5890 | 2014-08-01 13:37:16
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137****6049 家庭厨房用品主要分为以下几大类。
1:烹饪用具:如炉具、灶具、电饭锅、电磁炉、微波炉等用品。
2:储藏用具:食品储藏用具+物品储藏用具两类。
食品储藏用具主要有:冰箱、冷藏柜
物品储藏用具如:底柜、吊柜、角柜等,主要用来储藏炊具、餐具。
3:洗涤用具:如排水设备、洗物柜、增圾箱等。还应配了消毒柜等设备。
4:调理用具:包括调整台面、菜刀、榨汁机等。 2014-08-02 13:33:55
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比较常见的饭店厨房用品有:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
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如果你的住房是租的,我建议你不要准备太多厨房用具,只要基本够用就好,否则你搬家时会很麻烦的!而且要看你平时几个人吃饭,如果只有一两个人,建议如下:1、灶具:燃气的或电磁炉均可。2、锅:一只炒菜锅、一只煮锅(或不锈钢盆也可)、电饭锅,如果想做蒸菜,可用煮锅加一个矮脚锅架即可。3、餐具:四五个大小不一的盆(可用来洗菜、装菜等),几只碗、几个盘子、一个大汤碗、筷子、勺子、炒菜铲、汤勺、漏勺、水果刀、菜刀、切菜板,如果喜欢自己做面食,可再加一个大案板。4、调料:油、盐、糖、醋、酱油
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这首先要看你的厨房大小,还有是不是24小时营业的!**基本的人员配置(不包括前台人员)总厨师长一名,热菜厨师长一名,热菜厨师2-3人,冷菜厨师长一名,冷菜厨师2-3人,饼房师傅4人(一名大工,一名中工)保洁1-2人也可以设一个厨师长,其他人员正常
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酒店厨房设备主要包括以下5大类: 第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 第二类是厨房设备洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的**,应设置**
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