不知道具体是哪个国家,各个国家风土人情不一样,饮食文化也不一样
西餐厨房用具都有哪些
137****4820 | 2014-08-01 14:55:04
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137****9976 披萨炉、烤箱、高低温雪柜,制冰机、咖啡机、酒吧搅拌机、燃气明火局炉、燃气2/3平1/3坑扒炉连开口柜、燃气平扒炉连开口柜、燃气六头明火炉、座地式燃气双缸炸炉、电力面火炉(顶部可调)、万能烤箱、搅拌机、煮面炉、榨果汁机、等等 2014-08-02 14:40:36
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不要用油漆或雕刻镌镂的竹筷,容易滋生细菌,不要用花色瓷器盛佐料,花色瓷器含苯、铅等致病、致癌物,不要用铁锅煮绿豆,绿豆中含有单宁,遇铁高温情况下会生产单宁铁,对人体有害,不要用不锈钢或铁锅熬中药,因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性,不要用乌柏木或有异味的木料做菜板,有毒,应用白果木、皂角木、桦木和柳木等
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1. 厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。 2. 厨房设备: 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆
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用具多了,也有好有坏,看你有多少钱,想用多少钱来买了。不想用太多钱,就有菜刀、菜板、铲子、勺子、放调料的小盒(可以用酸奶瓶代替)、洗菜盆(筐)、碗、盘子、筷子;如果没有或不想用燃气,那就电锅(可以炒、蒸、熬);如果用燃气,燃气灶,炒锅~~如果钱多,那就再来微波炉,高压锅,电锅可以用电磁炉、电饭煲等代替;菜板也可多弄一两块,把类别分开;反正有钱多买些也没坏处~~赫赫~~~~
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清单没办法给你。你的所有装修费用,不算家具家电,算瓷砖,地板,橱柜,门窗,灯具,洁具,开关面板,大五金等主材,还有基础装修的费用。500乘以你的建筑面积是普通装修
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