廊坊市校园食品安全典型案例

廊坊市市场监管局发布5起校园食品安全典型案例

廊坊市市场监督管理局公布2024年校园食品安全排查整治第1批典型案例，旨在切实防控学校食堂食品安全风险，保障在校师生饮食安全。廊坊市组织开展校园食品安全排查整治专项行动，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。以下是其中的五起典型案例：

案例一：幼儿园未取得食品经营许可

霸州市某幼儿园二园未取得食品经营许可从事食品经营活动，市场监督管理局对其进行现场检查，发现其《食品小作坊小餐饮登记证》已过期。根据相关法律规定，幼儿园需取得食品经营许可才能提供餐饮服务。经查，该幼儿园未取得食品经营许可为托管幼儿提供餐饮服务。市场监管部门责令改正违法行为，并处以罚款5万元。

案例二：幼儿园未查验供应商许可证

某幼儿园在进货时未查验供应商许可证和相关证明文件，市场监督管理局对其进行现场检查，发现多次未按规定查验证明文件。执法人员下达警告并要求立即改正。再次检查时，发现同样问题，市场监管部门责令改正，并处以罚款5000元。

案例三：幼儿园使用过期食品原料

某幼儿园分园在生产食品时使用超过保质期的食品原料，市场监督管理局责令改正，并处以罚款5万元。

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