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信合春天里︱即时尝鲜,来自春天里的美食图鉴

来源:吉屋网   2020-04-02 17:37:30

在这世间,唯有爱和美食不可辜负。


美食控


俗语曰:四季更替,适时而食,不时不食。
阳春三月,正值万物竞长蓬勃之时,*愉悦的莫过于,春日里的那一口“鲜”了。虽说如今还是不能放肆的出门踏青,游赏无限春光,但春日美味还是可以尽情享用的。


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春意正浓 食鱼之鲜


竟说田家风味美,稻花落后鱼儿肥。春天的浉河区,微风轻拂,湖面泛起丝丝涟漪,正是食鱼的好时节,这时候的鱼临近产卵期,体内积蓄了丰富的营养,身体肥硕而坚实,肉质鲜嫩,美味可口。


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自古以来,我国人民就有食鱼的生活嗜好,《尚书》记载:"禹决九川,有鱼鳖,使民鲜食。"据此,三代以前,水产品已是先民重要的食物资源。关于其做法样式不一,没有*的答案,食用者可根据自身喜好烹饪。清炖鱼将其刮鳞,内外洗净,精盐浸渍,只为去除其腥;锅中添油以葱花炝锅,享的是口感之质;加之料酒,撒入葱姜蒜醋以入味,文火慢炖,再闻其香,回味无穷。



家乡珍馐 尝天然之味


家乡的春天,总能给人们带来*丰盛的滋养。

素有“鱼米之乡”美誉的信阳,拥有悠远历史文化同时也承载着大自然的馈赠,清炖南湾鱼可以说是代表城市名片且广受欢迎的食物,盛产于风光迤逦的南湾湖管理区,头部肥大富含DHA,体内蛋白质、脂肪等人体必需的多种维生素及 稀有元素 丰富,鲜美爽口,肉质细嫩,是备受欢迎的保健珍品。


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虽说因疫情原因无法摘下口罩,放纵身心的畅游南湾湖,赏一赏南湾湖的风光,闻一闻南湾湖的嫩芽,但在餐桌上品一品有着至美滋味的南湾鱼也是不错的选择。



在春天里 与健康做邻居


在自然生长的土地之上,孕育自然美味,春季是万物之始,也是人体养生保健的起点,春日食鱼,可保护视力、补充营养,促进血液循环及新陈代谢的补充,同时减少一些疾病的发生......



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在信合·春天里的认知里,健康应融入生活日常,仅仅建议大家顺应时节健康饮食还不够,更要从生态的角度出发,为人们呈现*自然的宜居环境,择址中央生态区,外拥浉河公园、平桥公园、琵琶山公园、南湾湖风景区、震雷山风景区等醉美公园,内揽新中式风雅园林,推窗见景,满园绿意,邻水而居的自然秘境,你的鲜氧生活,将从这里开启。

春暖花开,草长莺飞,缤纷食味纷纷涌现,不知你的心中还有什么撩人的春日美食,留言与我们分享一下吧!



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