阿卡小镇·荣盛汤泉首岭生活:因食而聚的邻里情长
2019-08-29 09:08古语云:"里仁为美"、"睦乃四邻"。在漫长的文化长河中,邻里之情成为人类不竭培育的一种社会文明,也是一种根植于中国人心底的情感需求。阿卡小镇·荣盛汤泉首岭(价格、户型、动态)的一席家宴,是邻里之间**美的状态,用平凡的人间烟火,以食物为纽带,串联起人与人之间的深情,在从容交心中感受生活的美。
认同感与感情联系的邻里之情,是阿卡小镇·荣盛汤泉首岭倡导的小镇文化,邻里宴是家人们温情的欢聚时刻,也是小镇生活的寻常滋味。每年二十余场小镇邻里宴,阿卡小镇·荣盛汤泉首岭HELO团队让近万位小镇家人们因食而聚、杯酒言欢,相互感受来自生活的热情与欢趣,从相识相知到相亲相爱,让邻里“小家”融入“大家”。
饺子是中国人**具代表性的食物,从娇耳到饺子的名称变迁,时间赋予其团圆的象征和温情的承载,更是寄托了荣盛汤泉首岭一家人的爱。8月25日上午,在阿卡小镇·荣盛汤泉首岭的烘焙时光,家人们在小镇HELO团队的带领下,一起擀面、剁馅、包饺子,共同分享舌尖上的团圆家味。
为了这次久违的聚餐,阿卡小镇·荣盛汤泉首岭HELO团队早早准备好丰富新鲜的食材,家人们也如约而至,自备包饺子厨具,还有家人带来了小菜和藏酒。
每个人都拿出了自己的拿手绝活,热情洋溢的享受厨作时光。剁馅、切菜、调味、揉面、擀面、包、煮,家人们互相分工、协作。
在饺子的制作工序中,调馅与和面极为考验家人们的美食功力。揉出光滑劲道的面团,需要冷水和面,当然还有经年累月的手法。
调馅亦有秘诀,肉馅与蔬菜的先后顺序不可颠倒。家人们也深谙其道,每一个步骤都井井有条,信手拈来。
在面粉与油盐酱醋中,在邻居的谈笑之间,每一道工序都是一种生活的仪式,也是一种人情味的交流方式。
幸福的时光总是很快,在家长里短间,精心筹备;在香气弥漫中,温暖开席。食物滋养了胃,情感滋润了心,如此邻里宴,才算得人间至味。
就像《风味人间》总导演陈 晓卿所说:“吃什么、在哪吃,远不如和谁吃来得重要。”家人团聚的欢声,老友相逢的笑语,都化作了阿卡小镇·荣盛汤泉首岭的邻里情长。
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