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壹号院|广式月饼DIY 欢欢乐乐度中秋!

2018-09-20 10:51

月圆中秋,芳樽美酒

年年岁岁,月满高楼

中秋就在眼!前!了!

团团圆圆,过中秋!

不管何时何地

爱意满满的中秋月饼

已成了中秋佳节**受追捧的美食

月饼的口味层出不穷

但是,我**怀念的

还是**候的味道

一家人围坐一起吃月饼

每一口都从舌尖儿甜蜜到心坎

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  月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团"。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

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有想过亲手做一份月饼送给**思念的人吗?

这周六,壹号院营销中心,广式月饼DIY,给您一个展示身手的机会。

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广式月饼的制作方法

首先准备好皮和馅,取一块皮在手心压扁,将馅料放在皮上,再用左手推月饼皮,并用手指不断转动皮和馅,使皮慢慢的包裹在馅上,包好后小心收口。在月饼模具里放一些面粉,用手掌压住模具口,晃动几下,使面粉均匀地撒在模具里,然后倒出多余的面粉,把包好的月饼坯放入模具里。

喷上一些水,放入预热好的烤箱烤5**,待花纹定型后,取出来刷一层蛋黄水,注意只刷表面,不刷侧面。再放入烤箱烤15**左右,至表面金黄即大功告成。快来一展身手吧!!

广式豆沙月饼

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广式枣泥月饼

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情意满满,欢欢乐乐做月饼

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这周六,壹号院销售中心,带上你的心,带上你的人,亲手为你爱的人做一份广式月饼吧!

中秋佳节来临之际

壹号院全体员工祝您

团团圆圆

阖家欢乐

 

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近期壹号院营销中心销售现场十分火爆

家族荣耀  收官巨献  先到先得

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