厨房家电分类及摆放注意事项

一、厨房家电分类

厨房家电按照用途可以分为食物预备、制备、烹饪、贮藏和厨房清洁五类。食物预备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器等；食物制备类包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器等；食物烹饪类包括气电一体炉、电灶、微波炉等；贮藏类包括电冰箱、消毒碗柜、红酒柜等；厨房清洁类包括洗碗机、电热水器、吸油烟机等。

二、家电摆放注意事项

在摆放厨房家电时，我们需要注意以下几点。首先，将冰箱、烤箱、微波炉等做成嵌入式，安置在橱柜中的恰当位置，方便使用。其次，厨房门的敞开与冰箱门的敞开不要相互抵触。另外，要为每个厨房电器配备插座，并安装漏电保护装置。此外，冰箱的位置不宜靠近灶台，以免灶台的热量和污染影响冰箱内的温度。同时，冰箱也不宜太靠近洗菜池，以防溅出的水导致冰箱漏电。抽油烟机的高度应根据使用者的身高来确定，与灶台的间隔不宜超过70cm。对于水质较差的地区，可以考虑安装清水处理系统。

以上是关于厨房家电分类及摆放注意事项的介绍，