学会这18条厨房清洁小妙招，油烟污垢统统不是事儿

一、砧板清洗

每天使用砧板切菜，砧板的清洁非常重要。你可以使用柠檬和细盐来轻松清洗砧板。将盐撒在砧板上，将柠檬切成两半，将切面朝下，轻轻在盐粒上摩擦。然后使用洗洁精和水清洗砧板。柠檬中的酸和盐的组合不仅可以消毒砧板，还可以去除污渍和异味。

二、砧板防裂小技巧

购买新的砧板后，应该立即涂上食用油。将食用油涂抹在砧板的上下两面和周边，待油吸干后再涂，涂抹三到四遍即可。砧板的周边容易开裂，可以多涂抹几遍食用油，待油干后即可使用。

三、微波炉清洗

在碗中倒入柠檬、醋和水，调制清洗液体，醋和水的比例为1:4。将柠檬水放入微波炉中，高火加热3~5分钟。加热后静置10分钟，让柠檬水充分蒸发。然后取出碗，用抹布轻轻擦拭微波炉内部。

四、锅盖清洁

在锅内放水，可以加入一点洗洁精，将锅盖反盖在锅上，烧开水，让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就会恢复光亮如新。

五、不锈钢水槽清洁

往水槽中倒入一些水，在脏处撒上一些小苏打粉，用布擦拭。然后在漏水口撒上一些小苏打，倒入一些白醋。当出现泡沫时，盖上一张面纸，静置20分钟后取下，清洗一下，再用橘子皮擦拭，水槽就会变得洁净如新。

六、燃气灶台清洁

首先用洗洁精、水和抹布轻轻擦拭燃气灶，然后在燃气灶上方撒上小苏打粉和盐，喷上醋，等待混合物产生泡沫后静置一会。然后轻轻擦拭炉子上方的混合物，就可以清洗干净灶台了。小苏打粉、盐、醋和洗洁精的混合物同样适用于清洁烤箱和吸油烟机。

七、平底锅清洁

用土豆擦拭平底锅内部，然后用清水冲洗掉，再用纸巾吸取水分，就可以看到干净如初的平底锅了。如果锅底有黏着物，只需要使用小苏打和保鲜膜。首先在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打，然后用保鲜膜将整个锅包裹起来，放置一夜。第二天早上用百洁布擦洗，污渍就会全部自动脱落。

八、水龙头清洁

使用削下来的土豆皮（肉的那一面），反复擦拭水龙头的表面，然后用清水将水龙头清洗干净。

九、电水壶清洁

倒入一些可乐，然后使用锡纸反复擦拭，直到将可乐擦干净为止。最后用厨房纸巾轻轻擦拭一遍壶身，就可以了。

十、重油渍去除

如果油渍很难去除，可以使用面粉和温水调成浓稠的糊状物。然后用刷子蘸取面糊，刷在油烟机油网上，将厨房纸巾粘在面糊上，防止滴下来。5分钟后，揭掉纸巾，用洗碗海绵的粗糙面擦拭面糊。最后用干净的抹布擦干净。

十一、冰箱异味消除

放一个卷筒纸在冰箱中，每个月更换一次。用过的卷筒纸可以用来擦桌子、擦地等。另外，也可以在冰箱中放置柚子皮、橘子皮等来消除异味。

十二、烧烤架清洁

烧烤架上常常有各种脏污，可以将架子烤热后，用半块洋葱擦拭一下，效果非常好，擦过的铁格都会变得亮闪闪的。

通过这些小妙招，你可以轻松清洁厨房，让油烟污垢统统不是事儿。保持厨房的卫生，让你的身体更健康！