重磅!中华老字号麦陇香签约入驻大南门特色文化街!
来源:吉屋网 2024-01-27 08:59:32童年回忆里的传统糕点
香甜软糯的安庆老味道
中华老字号麦陇香
签约入驻大南门特色文化街啦
(图片来源于网络)
不知道大家对麦陇香有怎样的印象呢?
大部分老一辈安庆人的年味记忆,便是从麦陇香的糕点开始。临近佳节,麦陇香店铺内总是人满为患,安庆人的年,便在这热闹的氛围中,悄悄到来了。
(图片来源于网络)
老字号,是一座城市的底蕴和记忆,犹如麦陇香。它具有鲜明的安庆地方特色,不仅是中华老字号,并于2022年被列入市迎江区首批非遗代表性项目名录。历经百年,麦陇香的经典风味不变,是伴随小孩童年的零食,是全家人茶余饭后的甜点,也是走亲访友常备的礼品之一。那份独特香味与快乐记忆,历久弥新。
(图片来源于网络)
麦陇香之名源自诗句“桑畴雨过罗纨腻,麦陇风来饼饵香”。
麦陇香品牌始创于清代光绪十八年(1892年),曾重金聘请苏广两地25位糕点名师,联合打造属于麦陇香自己的特色专属产品;麦陇香始终坚持手工精制,在保持原始配方的基础上,研制出数百种糕点,外形精致洁雅而口感独特,广受食客青睐。
让我们一起来看看麦陇香百年传承的经典糕点,感受安庆的美食文化特色吧!
(图片来源于网络)
采用精选农家散养土鸡蛋,并加入精心研磨的糖粉和蜂蜜,制作出的每一块蛋糕色泽金黄、爽滑细腻。
(图片来源于网络)
沿用古法工艺,精选本地小绿豆,经蒸煮、烘干去皮后磨成绿豆粉,使用天然香樟木模具,蒸煮出的绿豆糕芳香四溢、余味悠长。
(图片来源于网络)
用料精选优质芝麻、白糖、五香粉、熟面粉、少量精制盐,经九道工序匠心制作而成,具有润肺补肾利肝等功效,老少皆宜。
(大南门特色文化街规划示意图)
中华老字号麦陇香的签约入驻
将为大南门特色文化街注入浓郁地方风味
形成更加显著的文旅型商业集聚效应
(部分战略合作品牌示意图)
凭借罍街成熟的招商营运能力及丰富资源
依托大南门特色文化街优越的城芯地理位置
同庆楼、宋徽厨、苹果等知名品牌持续签约入驻
(大南门特色文化街规划示意图)
街区将齐聚手工非遗、精致餐饮、时尚酒吧
休闲零售、特色小吃、休闲娱乐等缤纷业态
将为消费者带来更加多元的休闲生活新体验
引领宜城滨江文旅商业新时代
(大南门特色文化街规划示意图)
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